河北大学学报(自然科学版) ›› 2005, Vol. 25 ›› Issue (2): 164-166,178.DOI: 10.3969/j.issn.1000-1565.2005.02.011

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厚朴中清除氧自由基主要有效成分的确定

郝庆红1,陈冠华2,冯雅琪1,田益玲3   

  1. 1.河北农业大学,生命科学学院,河北,保定,071001;河北农业大学,食品科技学院,河北,保定,071001; 2.河北农业大学,生命科学学院,河北,保定,071001; 3.河北农业大学,食品科技学院,河北,保定,071001
  • 出版日期:2005-01-25 发布日期:2005-01-25
  • 基金资助:
    河北省自然科学基金,河北省教育厅自然科学基金

Determination of the Main Efficient Composition in the Herb of Magnolia Officinalis for Eliminating Oxygen Radicals

HAO Qing-hong1,CHEN Guan-hua2,FENG Ya-qi1,TIAN Yi-ling3   

  • Online:2005-01-25 Published:2005-01-25

摘要: 采用荧光分光光度法测定了厚朴中的2种药效成分厚朴酚与和厚朴酚对羟自由基和过氧化氢的清除作用,对羟自由基的半数清除率分别为0.081 mg/L和0.091 mg/L;对过氧化氢的半数清除率分别为2.357 mg/L和2.772 mg/L.计算结果表明:这2种成分在厚朴中的质量分数仅占4.64%,但它们对这2种活性氧的清除作用却在厚朴相应清除作用中占到56.70%和54.91%,由此确定了该2种成分为厚朴清除2种活性氧的主要成分.同时测得抗坏血酸对羟自由基和过氧化氢的半数清除率分别为0.180 mg/L和3.739 mg/L,清除作用相对较弱.

关键词: 厚朴酚, 和厚朴酚, 羟自由基, 过氧化氢, 半数清除率

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