对原子吸收法测定牛奶中铜、铅、镉含量的不确定度进行了分析,确定样品消解带来的不确定度是影响测定不确定度的最主要来源.对市售纯牛奶中铜、镉、铅的测定结果分别为32.32±1.94,1.59士0.12,45.30±2.10 μg/kg.
[1] 国家质量技术监督局. JJF1059-1999测量不确定度评定与表示 [S]. 北京:中国计量出版社 1999.
[2] 国家质量监督检验检疫总局. JJF1135-2005化学分析测量不确定度评定 [S]. 北京:中国计量出版社 2006.
[3] 国家质量监督检验检疫总局, 国家标准化管理委员会. 检测和校准实验室能力的通用要求 [S]. 北京:中国计量出版社 2008.
[4] 郭松年, 徐驰, 冯歆轶, 刘佳, 房俊芳, GUO Song-nian, XU Chi, FENG Xin-yi, LIU Jia, FANG Jun-fang. ICP-MS法测定食用油中铅含量的不确定度分析 [J]. 微量元素与健康研究 2010.
[5] 国家质量技术监督局. 测量不确定度评定与表示指南 [M]. 北京:中国计量出版社 2001.
[6] 国家质量技术监督局. JJG99-2006中华人民共和国国家计量检定规程砝码 [S]. 北京:中国计量出版社 2007.
