黑木耳富硒发酵条件的优化
刘建荣,温秀荣,顾雅君
Optimization of Se-enriched fermentation conditions of Auricularia auricula
LIU Jianrong,WEN Xiurong,GU Yajun
河北大学学报(自然科学版) . 2015, (6): 616 -622 .  DOI: 10.3969/j.issn.1000-1565.2015.06.011