河北大学学报(自然科学版) ›› 2002, Vol. 22 ›› Issue (3): 264-267.DOI: 10.3969/j.issn.1000-1565.2002.03.015

• • 上一篇    下一篇

双孢蘑菇子实体超氧化物歧化酶(SOD)的分离纯化及部分性质

武金霞,肖炜   

  1. 河北大学,生命科学学院,河北,保定,071002
  • 出版日期:2002-08-25 发布日期:2002-08-25
  • 基金资助:
    全国大学校科研和教改项目

Purification and Characterization of Superoxide Dismutase from Agaricus bisporus

  • Online:2002-08-25 Published:2002-08-25

摘要: 采用硫酸铵分级盐析、DEAE-Cellulose-52离子交换柱层析、Sephadex G-150分子筛柱层析分离纯化了双孢蘑菇(Agaricus bisporus)子实体超氧化物歧化酶.纯化了31倍,回收率为10.51%,纯酶比活力为5 512.6 u/mg,酶的最适作用温度为25 ℃,最适pH值为8.0,酶在25 ℃以下比较稳定,亚基分子质量为21 kD,全酶分子质量为43 kD, 该酶由2个相同的亚基组成.

关键词: 双孢蘑菇, 超氧化物歧化酶, 纯化

中图分类号: