河北大学学报(自然科学版) ›› 2012, Vol. 32 ›› Issue (5): 492-498.DOI: 10.3969/j.issn.1000-1565.2012.05.009

• • 上一篇    下一篇

液相色谱-串联质谱法测定蜂蜜中9种青霉素

李学民,母健,王蕾,曹彦忠,张进杰   

  1. 秦皇岛出入境检验检疫局,河北秦皇岛,066004
  • 出版日期:2012-09-25 发布日期:2012-09-25
  • 基金资助:
    国家标准研制资助项目

Determination of 9 penicillins in honey by high-performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry

LI Xuemin,MU Jian,WANG Lei,CAO Yanzhong,ZHANG Jinjie   

  • Online:2012-09-25 Published:2012-09-25

摘要: 建立了用液相色谱-串联质谱(LC-MS-MS)测定蜂蜜中9种青霉素残留量的分析方法.3g蜂蜜样品用25 mL pH=8.5的0.15 mol/L磷酸二氢钠缓冲溶液溶解,用Oasis HLB固相萃取柱净化,目标物用乙腈-水(体积比1:1)洗脱,定容收集液至3 mL.采用电喷雾电离,正离子扫描,多反应监测(MRM)模式检测.0.5,1.0,2.0,5.0 μg/kg 4个添加水平的回收率为76.9%~104.3%;相对标准偏差为3.29%~9.12%;方法定量限是:青霉素G、乙氧萘青霉素为0.5 μg/kg,氧哌嗪青霉素、青霉素V、苯唑青霉素为1.0 μg/kg,羟氨苄青霉素、氨苄青霉素、邻氯青霉素、双氯青霉素为2.0 μg/kg.

关键词: 液相色谱-串联质谱, 蜂蜜, 9种青霉素

中图分类号: