河北大学学报(自然科学版) ›› 2010, Vol. 30 ›› Issue (6): 682-687.DOI: 10.3969/j.issn.1000-1565.2010.06.015
李忠1,刘爱英2,金道超3
LI Zhong1,LIU Ai-ying2,JIN Dao-chao3
摘要: 为了筛选到蝉拟青霉优良的培养基及摇瓶发酵条件,通过对碳、氮源筛选的单因素实验,筛选出葡萄糖为碳源、蛋白胨为氮源;在此基础上以筛选的碳源、氮源及无机盐K2HPO4,MgSO4·7H2O为考察因素,以菌丝体生物量为指标,利用正交实验筛选出生物量较高的培养基组合.结果表明,最优培养基按质量分数为葡萄糖3%,蛋白胨1.5%,K2HPO4 0.1%,MgSO4·7H2O 0.05%.适宜的摇瓶发酵条件为培养温度25~27 ℃,培养基起始pH 6~7,接种量6%,摇床转速为150 r/min,500 mL三角瓶最适装液量为100 mL,发酵周期为7 d.
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