黑豆皮花青素降血脂及抗氧化效果
陈萍,张保石
Hypolipidemic and antioxidant effects of anthocyanins from black soybean skin
CHEN Ping,ZHANG Baoshi
河北大学学报(自然科学版) . 2016, (5): 524 -528 .  DOI: 10.3969/j.issn.1000-1565.2016.05.012

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